Home > Uncategorized > Resep Masakan Almond Cookies

Resep Masakan Almond Cookies

Bahan:

200 gram mentega

75 gram margarin

250 gram gula halus

1/2 sdt vanilli

5 kuning telur

1 putih telur

500 gram tepung terigu protein 4 sdm susu bubuk

150 gram kacang almond keeping Olesan (aduk rata):

2 kuning telur, kocok

Vz sdm mentega, cairkan

Cara Membuat:

Kocok mentega, margarin, gula halus, dan vanili sampai gula larut. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok selama 2 menit. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak bersama susu bubuk, aduk rata.

Bungkus adonan dengan plastik, lalu simpan di dalam kulkas. Biarkan

selama l jam, lalu keluarkan adonan. Tipiskan adonan d€ngan tebal 1/2

cm. Bentuk menggunakan cetakan berbentuk hati. Pindahkan ke dalam loyang kue yang sudah diolesi margarin.

Olesi permukaan kue dengah campuran kuning telur, lalu beri hiasan almond. Panggang kue di dalam oven bershu 1700 C selarna 25 menit menit sampai matang. Keluarkan, lalu dinginkan dan simpan di dalam toples.

Hasil 825 gram

Categories: Uncategorized Tags:
March 1st, 2014