Home > Uncategorized > Resep Masakan Oden

Resep Masakan Oden

Bahan:

5 potong sayap ayam

5 butir telur puyuh, rebus, kupas

6 buah bakso ikan

150 gram tahu putih, goreng

150 gram wortel, potong bulat

200 gram kentang, potong dadu

I batang daun bawang, iris ½ cm liter air

Bumbu:

3 siung bawang putih, haluskan I sdt merica bubuk

4 sdm kecap kikkoman

1sdl gala pasir

2 salt garam

1/2 sdt kaldu ayam instan

Cara Membuat:

Campur air dan scmua bumbu, rcbus hingga mcndidih. Masukkan sayap ayam, masak hingga sctcngah mulang.

Masukkan bahan Iainnya (keculi dun bawang), masak dengan api sedang hingga semua bahan matang. Tambahkan daun bawang, aduk

hingga layu. Angkat, Sajikan hangat.

Untuk 4 porsi

 

Categories: Uncategorized Tags:
March 1st, 2014