Home > Uncategorized > Resep Masakan Sambel Daging Paru

Resep Masakan Sambel Daging Paru

Bahan: 500 gram paru sapi, rebus sampi empuk, potong dadu

3 buah kentang, potong dadu 4 0 gram kaprz’

3 cm lengkuas, memarkan

2 lembar dam salam

3 lembar daunjemk

1 sdm gula memh, sisir

12 buah petai, belah dua

6 buah cabai merah buang bijinya, iris tipis

Cara Membuat:

* Goreng paru dan kentang 1/2 matang secara terpisah. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam sampai harum dan matang. Masukkan petai, cabai merah, paru, dan kentang. Aduk sampai rata. Tambahkan gula merah, lalu masukkan kapri aduk sebentar. Angkat.

Untuk 4 porsi

Categories: Uncategorized Tags:
February 17th, 2014