Home > Uncategorized > Resep Masakan Semur Bebek

Resep Masakan Semur Bebek

Bahan: 1 ekor bebek, potong 12 bagian

1 butir jeruk nipis, ambil aimya

1 sdt garam

3 cm jahe, memarkan

4 cm lengkuas, memarkan

3 batarzg semi, memarkan

3 lmbar daun salam

4 batang cengkeh

I500 ml air

250 ml santan

4 sdm kecap manis

Cara Membuat:

* Lumuri bebek dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit.

* Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, cengkih. Tuang air, santan, kecap manis, aduk. Masukkan bebek, masak sampai bebek empuk dan matang.

Untuk 4 porsi

 

Categories: Uncategorized Tags:
February 13th, 2014