Home > Uncategorized > Resep Masakan Telur Gulung Isi Sosis

Resep Masakan Telur Gulung Isi Sosis

Bahan:

2 butir telur ayam

50 gram daging ayam cincang

2 siung bawang putih, haluskan

3 batang sosis sapi

1/2 salt merica bubuk

1 sdt garam Penyedap, jika suka

I batang daun bawang, iris halus

2 sdm margarin, untuk dadar

1 butir telur ayam, kocok lepas

l sdm maizena, larutkan dengan sedikit air Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

* Campur lelur, duging, uyum, huwzmg pulih, mcricu huhuk, gurum, dam pesnyedap. Aduk rata, sisihkan. Panaskun murgarin, luung udunun lclul; lalu buat dadar sampai matang. Angkal. Lakukan sampai udunun huhis! Sisihkan

* Ambil satu lembar dadar, beri sepertiga bahan adonan daging ayum dan ratakan. Letakkan satu batang sosis diatas lapisan daging uyum. Gulung, sambil ditekan agar padat. Bungkus dengan aluminium lbil. Kukus selama 15 menit sampai matang, lalu angkat dan dinginkun. Potong-potong, sesuai salara. Sajikan hangat bersama saus tomal utuu saus sambal. ‘

Untuk 4 porsi

Categories: Uncategorized Tags:
February 26th, 2014