Home > Uncategorized > Resep Masakan Telur Tumis Sawah Putih

Resep Masakan Telur Tumis Sawah Putih

Bahan: 4 butir telur

100 gram sawi putih, iris halus

2 sdm minyak unluk menumis

1 Sdm minyak wijen

3 butir bawang putih, iris tipis

I cm jahe, iris tipis

2 buah cabai merah, iris serong

5 buah rawit merah, utuh

2 buah wortel, potong korek api

I batang daun bawang, potong kasar

I sdm wijen, sangrai

I sdt garam

I sdt angciu

Penyedap, jika suka

Cara Mcmbuat:

* Rabus telur sampai matang, kupas kulitnya.

* Panaskan minyak goréng dan minyak wijen. Tumis bawang pulih sampai harum, tambahkan jahe, cabai merah, dan rawit. Aduk rum.

* Masukkan telur, aduk sampai matang. Tambahkan sawi putih, wurlcl, dan daun bawang. Beri wijen, garam, ang ciu, dan penyedap. Aduk, lalu tuang sedikit air. Masak sampai memdidih dan matang. angkat.

Untuk 4 porsi

 

Categories: Uncategorized Tags:
February 26th, 2014