Home > Uncategorized > Resep Minuman Es Bubur Cendol

Resep Minuman Es Bubur Cendol

BAHAN:

500 mi santan kentai

50 gram tepung beras

100 gram gula pasir

1/2 sdt garam

1 Iembar daun pandan, ikat

200 gram cendol hunk’we

200 gram daging buah kelapa  Es serut secukupnya

1 Sirop merah secukupnya

CARA MEMBUAT:

1. Larutkan tepung beras dengan 250 ml santan, sisihkan.

2. Rebus sisa santan dengan gula pasir, garam dan daun pandan sampai santan mend§dih. Kecilkan api, tuang larutan tepung beras ke dalam santan mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai bubur matang, angkaL

3. Siapkan mangkuk saji, Iaiu tuang 3 sdm bubur panas, sisihkan. Kemudian atur cendol dan keiapa muda dé atas bubur, serta tambahkan es serut.

Untuk i 8 porsi

Categories: Uncategorized Tags:
February 12th, 2014